那些我们未曾发现的“城市惊喜”
还记得来到这座城市的第一天吗?一切都是崭新的,新家、新朋友、新环境,初来乍到的我们,每一天都在接受新的信息。但随着我们对城市的不断了解,我们的感官似乎变得越来越迟
还记得来到这座城市的第一天吗?
一切都是崭新的,新家、新朋友、新环境,初来乍到的我们,每一天都在接受新的信息。但随着我们对城市的不断了解,我们的感官似乎变得越来越迟钝,当生活成为两点一线,所有的事情都在凭着肌肉记忆完成,原本熟悉的城市反而逐渐让我们感到陌生。
在你成长的同时,城市也在不断发生着新的变化,那是一些有待解锁的“城市惊喜”,甜品店的“隐藏式菜单”、逐渐兴起的“城市新地标”、还未被发掘的“小众打卡地”,每一种“城市惊喜”都值得我们去探索。是时候重新发现城市了,走出家门,唤醒感官,你会发现“城市惊喜”有无数种打开方式,即便是日常的衣食住行,也可能隐藏着惊喜。
“食”
虽然我们每天都会吃饭,但味蕾似乎比我们想象中要挑剔,想要给TA制造惊喜,或许你该试试不一样的。你尝过泡沫状的土豆泥、蜜桃味的鱼子酱吗?它是“分子料理”中的经典菜式,在充分掌握食物本质的同时,分子料理颠覆传统烹饪方式,并通过物理、化学等现代科学理论,使得常见的食材呈现出了艺术品般的全新造型,给视觉和味觉带来了双重惊喜。
当然,有时候惊喜并不需要复杂的包装,删繁就简的事物往往也能非常动人。就像Espresso意式浓缩咖啡,摒弃所有添加成分,只向你提供咖啡最本真的醇香,简单却不单调。Lessismore,Espresso的口感,从不会因其相对简单的制作工艺而显得平庸,就像我们在简单的事物里,也能发现仪式感和惊喜。